Bourbon Natural | Serie Exótica - Colombia
La variedad Bourbon es un clásico atemporal, reinventado a través de la lente de la resiliencia moderna. Este lote, procesado bajo estrictos protocolos naturales en Finca El Ocaso, representa el equilibrio entre la herencia tradicional y la precisión técnica de nuestra Plataforma Altura. Curado para tostadores que valoran la consistencia, la sofisticación y una cadena de suministro totalmente trazable. Un elemento básico para el conocedor global.
Detalles
| Procesamiento | Natural / Envasado al vacío |
| Altitud | 1850 MSNM |
| Aromas |
Dulzor de caramelo, almendras tostadas y suaves notas de chocolate |
| Sabores |
Dulzor de caramelo, almendras tostadas y suaves notas de chocolate |
| Variedad |
Bourbon |
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La variedad Bourbon es un clásico atemporal, reinventado a través de la lente de la resiliencia moderna. Este lote, procesado bajo estrictos protocolos naturales en Finca El Ocaso, representa el equilibrio entre la herencia tradicional y la precisión técnica de nuestra Plataforma Altura. Curado para tostadores que valoran la consistencia, la sofisticación y una cadena de suministro totalmente trazable. Un elemento básico para el conocedor global.
Detalles
| Procesamiento | Natural / Envasado al vacío |
| Altitud | 1850 MSNM |
| Aromas |
Dulzor de caramelo, almendras tostadas y suaves notas de chocolate |
| Sabores |
Dulzor de caramelo, almendras tostadas y suaves notas de chocolate |
| Variedad |
Bourbon |
COFFEE PROFILE
Growing Regions - Antioquia, Boyacá, Caldas, Cauca, Cesar, Caquetá, Casanare, Cundinamarca, Guajira, Huila, Magdalena, Meta, Nariño, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima, Valle
Common Varieties - Bourbon, Castillo, Catimor, Caturra, Colombia, Typica
Processing Methods - Natural / Vacuum Sealed
Harvest Periods: Cauca + Nariño - May–July (main), November–January (fly); Huila - November–January (main), May–July (fly)
Typical Arrival - Year-round
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