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V60 Pour Over

Ratio 1:16
ROAST LEVEL Light to Medium 100% Terroir
GRIND SIZE Medium-Fine Beach sand
WATER TEMP 92–94°C (198–201°F)
CONTACT TIME 2.5–3.5 min
WATER REQUIRED 288 ml

BARISTA TIP Pour in spirals from center outward. Avoid filter walls.

The Coffee Vault

El despertar de un gigante dormido

Conectamos tazas con la historia auténtica de los mejores terruños del mundo, celebrando el vibrante renacer del café venezolano. Ofrecemos granos de especialidad totalmente trazables desde sus montañas nativas, guiados por procesos impecables, dedicación y una búsqueda constante de la excelencia.

01

Trazabilidad absoluta

Desde el terreno hasta tu taza, supervisamos cada etapa del recorrido de tu café hasta tus manos.

02

The Excellence Cup

Con lotes analizados por Q Graders de la SCA

03

Procesamiento magistral

Desde el delicado equilibrio de los cafés lavados hasta las intensas notas frutales de las fermentaciones naturales.

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Traceable Venezuelan coffee, roasted with intention.

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